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Fukuoka-Pref
     Munakata-City

福岡県宗像市の地図

自然豊かな風土

すすき牧場のある福岡県宗像市は、福岡市・北九州市のほぼ中間に位置し、山々に囲まれた自然豊かな土壌と、世界遺産沖ノ島を望む歴史ある海をもつ、牛も人も過ごしやすい町です。

自然豊かな風土写真
牛が主人公の毎日

餌の供給量や個々の牛の体調を全てデータベース化し、そのデータに基づいた飼育管理を行っています。

“安心・安全で美味しい牛肉を届けたい”
牛がストレスなく健康に暮らせることが大事です。
餌の供給量や個々の牛の体調を全てデータベース化し、そのデータに基づいた飼育管理を行っています。

牛が主人公の毎日 安心・安全で美味しい牛肉を届けたい
国産飼料へのこだわり

国産飼料へのこだわり

地元宗像を始め、福岡・大分の米生産者と
契約栽培した飼料米や、稲わら・麦わら、
地元食品製造元から発生する食品副産物(おから、酒粕等)を
自社施設で乳酸発酵させた自家製飼料を与えて育てています。

自然循環型を目指して 自然循環の図

自然循環型を目指して

牛糞を発酵して作られた堆肥は、地元宗像地域の水田でも活用され、
当牧場で利用する飼料米を生産することにより、
地域内での自然循環の輪を広める取り組みを行っております。

上空写真 世界地図
世界地図

世界に広がる むなかた牛ブランド

安全で美味しい牛肉をお客様に届けるために、
受入から出荷までの
社内衛生・品質ルールの決定・遵守・改善を行い、
より安全で高品質な牛肉生産を日々追及しています。
すすき牧場で育った牛は、「むなかた牛」の愛称で親しまれ、
海外でも評価されています。
むなかた牛ブランドは少しずつ世界に広がり始めています。

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